quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

DPI - Aprendendo pesos e medidas







Olá meninas!

Tudo bem com vocês?
Fiquei muito feliz com a repercussão que o novo quadro "DPI - Dicas Para Iniciantes" teve, que hoje eu trouxe para vocês o primeiro post da série!
Como vocês já viram no título, vamos aprender sobre pesos e medidas.
Sei que já falei antes, mas torno a falar...nesse quadro, vão existir assuntos ou dicas que para algumas pessoas, pode ser óbvio, pode parecer besteira comentar, mas não vou deixar de citar, pois o intuito do quadro é exatamente ensinar (e eu vou aprender junto com vocês!), OK?!


Uma dica que já vou dando logo de ínicio, para o assunto de hoje, são aqueles copos de medida, conhecem? Vale muito a pena ter um desse em casa.


Copo Medidor



Sério gente, é fácil de achar, em qualquer "shing ling" da vida a gente acha, por menos de R$5,00. E terá muita utilidade, pois como ainda não temos a manha, ainda não conseguimos medir no "Olhometro", ele será muito útil.

Fora o copo, existem no mercado também :

Colheres Medidoras
 


Xícaras Medidoras



Mas vou deixar aqui também uma tabelinha para servir de referência, caso você ainda não tenha esses utensílios para auxiliar!


Pesos e medidas
1 litro = 4 copos americanos ou 1000 ml
1 xícara =16 colheres de sopa ou 240 ml
1 colher de sopa = 3 colheres de chá ou 15 ml
1 colher de chá = 1/3 de colher de sopa ou 5 ml
 
 
Ingredientes para 1 xícara de chá
Açúcar = 160g
Arroz cru = 150g
Amêndoas, nozes, castanhas,etc = 140g
Aveia = 80g
Banha = 230g
Chocolate em pó = 90g
Coco ralado seco = 80g
farinha de mandioca = 150g
Farinha de rosca = 80g
Farinha de trigo = 120g
Fubá = 120g
Maisena = 150g
Manteiga =  230g
Mel = 300g
Polvilho = 150g
Queijo ralado = 80g
Uva passa 140g
 
 
Equivalência em gramas
1 litro = 6 xícaras de chá ou 4 copos americanos.
1 garrafa = 3 1/2 xícaras de chá ou 2 1/2 copos.
1 copo de água comum = 250g
1 prato fundo nivelado = 200g
1 xícara de chá de líquido = 150g ou 20 colheres de sopa
1 xícara rasa de açúcar = 120g
1/4 xícara de chá de líquido = 5 colheres de sopa
1/3 de xícara de chá de líquido = 6 colheres de sopa
1/2 xícara de chá de líquido = 10 colheres de sopa
2/3 de xícara de chá de líquido = 12 colheres
3/4 de xícara de chá de líquido = 15 colheres
1 cálice = 9 colheres de sopa de líquido
1 Kg = 5 e 3/4 de xícaras de chá
250g de manteiga = 1 1/4 de xícara de chá
1/4 de xícara de chá de manteiga ou margarina = 4 colheres de sopa
1 xícara de chá de amendoim torrado = 140g
1 xícara de chá de farinha de rosca = 150g
1 colher de sopa de farinha de rosca = 11g
1 xícara de chá d coco ralado seco = 75g
1 xícara de chá de óleo = 170g
1 colher de sopa de óleo = 10g
1 colher de sopa de sal = 13 g
1 colher de chá de sal = 5g
1 colher de sopa de fermento em pó = 12g
1 colher de chá de fermento em pó = 5g
1 xícara de chá de maisena = 120g
1 colher de sopa de maisena = 8g 
1 colher de chá de maisena = 2g
1 pitada é o que se pode segurar entre dois dedos ou 1/8 de colher
 
 
 
Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc) em mililitros.
1 xícara = 240ml
1/2 xícara = 120ml
1/3 de xícara = 80ml
1/4 de xícara = 60ml
1 colher de sopa = 15ml
1 colher de chá = 5ml
 
 
Chocolate em pó e cacau
1 xícara = 90g
1/2 xícara = 45g
1/3 xícara = 30g
1/4 xícara = 20g
1 colher de sopa = 6g
 
 
 
Manteiga,margarina,gordura vegetal
1 xícara = 200g
1/2 xícara = 100g
1/3 xícara = 65g
1/4 xícara = 16g
1 colher de sopa = 20g



Açúcar
1 xícara = 180g
1/2 xícara = 90g
1/3 xícara = 60g
1/4 xícara 45g
1 colher de sopa = 12g
1 colher de chá = 4g



Farinha de trigo
1 xícara = 120g
1/2 xícara = 60g
1/3 xícara = 45g
1/4 xícara = 30g
1 colher de sopa = 10g
1 colher de chá 3g


Bom meninas, espero que tenham gostado do post de hoje! Deixem suas dúvidas ou sugestões nos comentários. Espero a interação e a ajuda de vocês hein?!


Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe aqui seu comentário,suas dúvidas ou críticas construtivas.

AVISO:

Os comentários deste blog são moderados, portanto comentários maldosos e/ou ofensivos serão simplesmente ignorados e deletados!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...