DPI + Hora do Rango: Brigadeirão de Microondas

* Dicas Para Iniciantes

Olá meninas!

Estavam com saudades do DPI? Hoje eu vim trazer um combo DPI + Hora do Rango! \O/
Como vai funcionar? Vou explicar a receita nos mínimos detalhes para quem não sabe nada (nadinha mesmo) de cozinha! Por isso a receita de hoje é extremamente fácil e de microondas!

Vamos a receita?

Você vai precisar de:

Liquidificador
Microondas (jura?!)
Copo de medida (lembram da dica?)
Forma para microondas


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
1/4 xícara de açúcar
1 colher de sopa de margarina
3 ovos
Chocolate granulado para enfeitar

Modo de fazer:

Unte a forma de microondas com margarina.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns segundos até perceber que todos os ingredientes estejam bem misturados. Despeje a mistura na forma untada e leve ao microondas por cerca de 8 à 10 minutos em potência alta. Espere esfriar um pouco e desenforme ainda morno. Enfeite com chocolate granulado à gosto e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Dicas Importantes:

Lave muito bem as mãos antes de ir pra cozinha e certifique-se de que os materiais utilizados também estejam limpos e secos.

Ao untar a forma, não precisa exagerar na quantidade de margarina, só certifique-se de que todos os cantos e bordas estejam untados, para facilitar na hora de desenformar.

Não quebre os ovos diretamente no liquidificador e nem junto com a mistura. O ideal é lavá-los em água corrente antes de serem quebrados e quebrá-los em algum recipiente separado, pois caso o ovo esteja estragado ou choco, você não perderá o restante dos ingredientes.

O tempo de cozimento no microondas pode variar de acordo com a potência dele. No meu microondas foram necessários os 10 minutos, talvez porque ele não seja tão potente assim. Aparelhos mais antigos tendem a ser mais potentes que os mais novos.

E este foi o resultado final! A consistência dele ficou macia, mas não mole. Quanto mais tempo no microondas, mais seco ele ficará!

Gostaram do post de hoje meninas! Como este foi o primeiro, não sei se ficou bem explicado. Caso tenham alguma dúvida ou sugestão para melhorias é só deixar nos comentários que eu vou melhorando nos próximos ok?!

Conto com a ajuda de vocês!
Espero que tenham gostado!
 
E vocês já fizeram brigadeirão de microondas? Foi essa mesma receita ou era diferente? Conte nos comentários!

Hora do Rango: Mousse de Kit Kat

Foto: Cozinha para 2

Olá meninas!

Hoje eu trouxe uma receitinha super, hiper, mega fácil para o Hora do Rango da vez!

Essa receita eu peguei em um canal que é umas das minhas indicações para o DPI - Dicas para Iniciantes, pois além de trazer receitas rápidas, não exige muita habilidade e nem muitos recursos na cozinha! 

Confesso que ainda não fiz a receita, mas estou louca para testar ( e depois conto pra vocês!).

Vamos aprender como faz?

Canal: Cozinha para 2

  

Gostaram da receitinha meninas? Já experimentaram? Me contem nos comentários! 

 

Especial de Verão: Hora do Rango - Salada Caesar

Foto: Panela de Barros

Olá meninas!

Hoje o quadro "Hora do Rango" vai ter uma participação especial no nosso "Especial de Verão"! \O/

E como no Verão todo mundo quer estar em forma, nada mais justo do que uma receitinha de salada! E diga-se de passagem, essa é A sa-la-da! ;)

Vamos a receitinha?

A receita (e o vídeo) eu encontrei no blog da Panela de Barros. Um blog incrível, com várias receitinhas espertas! ;)

Para aprender é só assitir o vídeo:

E ai meninas, gostaram? Já conheciam essa salada? Qual vocês mais gostam?

Especial de Verão: Hora do Rango - Moça Tranquila

Cozinha Nestlé

Olá meninas!

Hoje é dia de mais um Hora do Rango, e hoje é para o Especial de Verão! \O/

É uma bebida muito gostosa, geladinha, ideal para o verão e muito, muito, muito fácil de fazer! Duvida? Então vem ver!


INGREDIENTES:

1 Lata de leite condensado
1 Lata (medida) de suco de maracujá concentrado
2 Latas (medida) de água gelada filtrada
1 forma de gelo picado

MODO DE FAZER:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Mais fácil impossível né?!!!

*** Essa receita rende 6 copos. Caso você queira fazer apenas 1 copo, basta seguir as medidas abaixo:

2 colheres (sopa) de leite condensado
4 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado (50ml)
1 xícara (chá) de água gelada filtrada (200ml)
3 pedras de gelo picado.


 E ai meninas, gostaram da receitinha de hoje? Já fizeram essa bebida? Qual outra vocês indicam para o verão?

Hora do Rango [Especial de Natal] - Rabanada de Forno

Olá meninas!

O Hora do Rango de hoje é Especial de Natal!

A Rabanada é uma comida bem comum na época do Natal e é super fácil de fazer. E o melhor dessa receita é que é assada! Por isso, ela é mais leve do que a receita tradicional que é frita!

Vamos aprender?

Créditos foto e vídeo: Receitas de Minuto

Gostaram? Super fácil né?!

 

Hora do Rango: Salada de Macarrão

Olá meninas!

Hoje é dia de mais um Hora do Rango!

A receita de hoje é super prática e ideal para os dias de calor, porque é bem leve e fresquinha.

Vamos aprender como faz?

Créditos foto e vídeo: Receitas de Minuto



Gostaram da receitinha de hoje? Já fizeram?

Hora do Rango - Mousse de Chocolate

Olá meninas!

Mais uma receitinha da Hora do Rango! Muito simples e rápido de fazer...e fica uma delícia!

Vem ver:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata (medida) de leite
1 gelatina sem sabor/incolor
3 colheres de chocolate em pó (Eu usei Nescau mesmo!)

Dissolva a gelatina em meio copo de água, em fogo baixo, tomando cuidado para não deixar ferver, senão a gelatina perde o efeito de solidificar a mousse. Em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo muito bem. Coloque o liquido em um recipiente e leve à geladeira. Deixe gelar por umas 03 horas e pronto e só servir!

Gostaram da receitinha de hoje? Muito simples né?


Fiquem com Deus!

Hora do Rango: Macarrão de panela de pressão

Olá meninas!

Lembram que na semana passada, neste post, eu falei sobre o jantar que eu fiz para o noivo?
Foi essa receita que eu fiz. Desculpem pela qualidade da foto, da travessa sem limpar, mas estávamos varados de fome e a foto foi tirada do celular mesmo antes da gente atacar! rsrsrs

Vamos aos ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo
200 gr de bacon cortado
Alho triturado à gosto
1 colher de café de orégano
2 tabletes de caldo Knorr sabor galinha
300 gr de presunto picado
300 gr de queijo mussarela picado
1 lata de molho de tomate
5 latas (medida) de água fria
1 lata de creme de leite
1 pacote de macarrão gravatinha
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Coloque o óleo, o bacon e o alho na panela e deixe até fritar o bacon. Em seguida, adicione o caldo Knorr, o orégano e o presunto e misture bem. Coloque a lata de molho de tomate, a  àgua fria, o macarrão e o sal e mexa novamente. Cuide para que o macarrão esteja submerso no molho e tampe a panela. Espere que a panela pegue pressão, conte 10 minutos em fogo baixo e desligue.
Aguarde TODA a pressão sair sozinha. Abra a panela e acrescente o creme de leite e mexa bem.
Forre uma travessa com queijo e faça camadas com o macarrão, despeje uma camada de queijo, e outra de macarrão, até terminar com uma camada de queijo por cima. Leve ao forno para derreter o queijo e sirva!

Fica simplesmente uma delícia!


E ai gostaram da receitinha de hoje? Já conheciam?

Hora do Rango: Brigadeiro com leite de côco

 

Olá meninas!

A receitinha de hoje eu fiz no final de semana para agradar o noivo! rsrsrs 

Fiz o jantar (receitinha na próxima semana!) e de sobremesa eu fiz esse brigadeiro com leite de côco!

A receita original eu peguei no blog da Beca! Fiz uma vez e o noivo simplesmente xonou! rsrsrs Estava sempre pedindo pra que eu fizesse de novo.
A receita é super fácil! É quase igual a receita de brigadeiro comum, sendo a única diferença que no lugar da margarina vai leite de côco. O sabor fica mais suave e com um leve gostinho de côco! Uma DE-LI-CI-A!

Vamos a receita?

INGREDIENTES:

• 1/2 Garrafa de leite de côco
• 1 Lata de creme de leite
• Chocolate em pó a gosto
• 1 Lata de leite condensado
• Chocolate granulado 

Em uma panela, em fogo alto, misture o chocolate em pó e o leite condensado e mexa até começar a fever de leve. Assim que começar a ferver, acrescente o creme de leite e o leite de côco e continue mexendo até ferver bem. O ponto para desligar é quando você inclinar de leve e conseguir ver o fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e coloque em um refratário. Polvilhe chocolate granulado por cima. Esse é o ponto para comer de colher! Caso queira enrolar, deixe um pouco na geladeira até endurecer um pouco mais!

Sinceramente, não é uma receita que renda muito, mas vale a pena fazer...principalmente quando estiver de TPM! rsrsrs

E ai, curtiram a receitinha? Me contem nos comentários!

 

 

Hora do Rango: Frango Zás-Trás

Olá meninas!

A Hora do Rango de hoje tráz uma receitinha deliciosa e rapidinha, vamos aprender?

Créditos: Cozinha Nestlé

Ingredientes:

• Meio pacote de biscoito salgado com gergelim
• 1 envelope de creme de cebola
• 1 lata de creme de leite
• Meio quilo de peito de frango desossado (cortado em filés ou tiras)

E ai meninas, gostaram da receitinha? Já conheciam? Deixem nos comentários!

Dia das crianças: Como surgiu + Dicas e Hora do Rango Especial

Olá meninas! Tudo bem?

Feriadinho chegando, tudo de bom né?! \O/ Ainda mais em plena sexta-feira, melhor impossível! Yeah!

Este post é especialmente pra você que tem filhos, sobrinhos, irmãos, primos e não sabe o que fazer de interessante com os pequenos... Aí vai nossa dica!

Primeiramente, um pouco de história: Você sabe como surgiu essa data?

Na década de 1920, o deputado federal Galdino do Valle Filho teve a idéia de
"criar" o dia das crianças. Os deputados aprovaram e o dia 12 de outubro foi
oficializado como Dia da Criança pelo presidente Arthur Bernardes, por meio do decreto nº 4867, de 5 de novembro de 1924.
Mas somente em 1960, quando a Fábrica de Brinquedos Estrela fez uma promoção conjunta com a Johnson & Johnson para lançar a "Semana do Bebê Robusto" e aumentar suas vendas, é que a data passou a ser comemorada. A estratégia deu certo, pois desde então o dia das Crianças é comemorado com muitos presentes!
Logo depois, outras empresas decidiram criar a Semana da Criança, para aumentar as vendas. No ano seguinte, os fabricantes de brinquedos decidiram escolher um único dia para a promoção e fizeram ressurgir o antigo decreto.
A partir daí, o dia 12 de outubro se tornou uma data importante para o setor de brinquedos.

Mas o que fazer nesse dia importante para os baixinhos?

Essa é uma data legal para os pais participarem um pouco mais da vida dos pequenos. Saia para brincar, para fazer um piquenique, passear no parque, jogar bola, correr, andar de patins, de bicicleta, pular corda, fazer qualquer coisa para que eles se sintam amados é o mais importante!

Dicas de Brincadeiras:

Se o dia estiver chuvoso: 


STOP
Jogam duas equipes. Cada uma com um escrivão. Em um papel, faz-se uma tabela com as categorias: ATRIZ/ATOR - ALIMENTO – CARRO - CANTOR/CANTORA - MINHA SOGRA É - NOVELA - ANIMAL - CEP - FILME - PROGRAMA DE TV - TOTAL. Os escrivães de cada equipe tiram adedanha para saber com que letra será, e começa a competição. Os integrantes da equipe devem dizer para o escrivão palavras de cada categoria com a letra sorteada. A equipe que preencher a tabela primeiro, diz STOP e obriga a outra a parar. Aí, faz-se a contagem dos pontos. Respostas únicas = 10 pontos. Respostas iguais = 5 pontos. Resposta nenhuma = -5 pontos. Ganha a equipe que obtiver mais pontos na soma geral. 

COMPLETE A MÚSICA
Toca-se uma música e, em certo momento, ela para O desafio de cada equipe é acertar corretamente a letra da música do ponto em que ela parou. Ganha a equipe que acertar mais. 

FORCA
Um jogador pensa numa palavra e desenha na lousa ou em uma papel, traços correspondentes as letras da palavra que pensou.
Em seguida os demais jogadores, cada um na sua vez, irão tentar adivinhar a palavra, dizendo as letras que acham que está faltando. Para cada letra errada uma parte do enforcado é desenhada. São permitidos 10 erros. A forca é desenhada com 5 traços e o enforcado com 6. Se o desenho do enforcado for completado ganha o jogo quem pensou na palavra.

Vale também uma sessão cinema, com muita pipoca, refri, guloseimas e aquele DVD que eles adorariam que você assistisse com eles! ; )


 Se o dia estiver ensolarado:


PETECA
Determina-se um espaço, dividido ao meio por um traço. Cada jogador se locomove por todo o espaço, até a linha divisória, na tentativa de rebater a peteca para o outro lado. Se ela cair no seu próprio lado, o adversário marca um ponto; se sair do espaço delimitado é considerado "fora" e não há penalidades para nenhum dos dois. Pode-se determinar um número de pontos e quem o atingir será o vencedor, enquanto o perdedor cederá a vez a outro participante. A peteca pode ser qualquer coisa que tenha mais ou menos o mesmo formato e pode ser feita com papel. 

PEGA-PEGA
Brincadeira de corrida cujo objetivo é tocar em alguém para transformá-lo em pegador. Quem for pego, pega. 

ESCONDE-ESCONDE
Uma pessoa conta enquanto os outros se escondem. No fim da contagem, deve-se procurar quem está escondido. Se achar, corre até o local escolhido pra ser o batedouro e diz "1,2,3 fulano em tal lugar". Para se salvar, diz "1,2,3 salve eu". Quem ficar por último pode dizer "1,2,3 salve todos". Aí, a mesma pessoa que contou volta a contar. Caso contrário, quem foi achado primeiro é o próximo a contar e procurar. 

DANÇA DAS CADEIRAS
Faz-se uma roda de cadeiras e outra de pessoas. Sendo que o número de cadeiras deve ser sempre um a menos. Toca-se uma música animada. Quando a música parar, todos devem sentar em alguma cadeira. Quem não conseguir sentar, é eliminado e tira-se mais uma cadeira. Ganha quem sentar na última cadeira. 

E a Hora do Rango de hoje é especial. Super simples e baratinho de fazer! Anota aí:

Gelatina Mosaico

 

INGREDIENTES:

• 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
• 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
• meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
• 1 lata de Leite Condensado
• 1 medida (lata) de leite 

 MODO DE PREPARO:

 

Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o Leite Condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de Leite Condensado e leve à geladeira até ficar consistente.

 *Se preferir, você pode substuir os sabores das gelatinas pelos da sua escolha. O importante é ficar colorido e saboroso!  
  

 E ai meninas? Gostaram do post de hoje? O que vocês vão fazer com a criançada no feriado?

Feliz dia das crianças!

Bjinhos = * 

Hora do Rango: Macarrão com Salsicha

Olá meninas!

No quadro Hora do Rango de hoje, mais uma receitinha fácil e por coincidência com salsicha de novo! hahaha #aloka

Espero que gostem!

Créditos: Panela de Barros

E ai gostaram da receitinha? Já fizeram este macarrão?

Bjinhos! = *

Hora do Rango: Torta rápida de salsicha

Estreiando o quadro de Culinária aqui do blog, Hora do Rango, hoje uma receitinha rápida de torta de salsicha, ideal para finais de semana ou quando está sem aquela idéia do que preparar rapidinho sabe?

 

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de Leite
• 3 Ovos
• 1/2 xícara de chá de Óleo de Soja 
• 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
• 2 colheres de sopa de Fermento em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
• 1 embalagem de Salsicha Granel cortadas em rodelas
• 2 Tomates médios cortados em cubos pequenos
• 200 gramas de Queijo Mussarela ralada
• 1 colher de sopa de Orégano

Fonte: Sadia