Hora do Rango: Torta rápida de salsicha

Estreiando o quadro de Culinária aqui do blog, Hora do Rango, hoje uma receitinha rápida de torta de salsicha, ideal para finais de semana ou quando está sem aquela idéia do que preparar rapidinho sabe?

 

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de Leite
• 3 Ovos
• 1/2 xícara de chá de Óleo de Soja 
• 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
• 2 colheres de sopa de Fermento em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
• 1 embalagem de Salsicha Granel cortadas em rodelas
• 2 Tomates médios cortados em cubos pequenos
• 200 gramas de Queijo Mussarela ralada
• 1 colher de sopa de Orégano

Fonte: Sadia